こちらのツアーは終了いたしました。
開催日:2016年8月7日~8日
能登・金沢 有機農場見学ツアー
井村さんと能登→金沢の有機圃場をめぐる
有機農産物の生産から加工・販売まで手がける「金沢大地」は今年で設立15周年を迎えました。有機農業を開始して以来、金沢は20年目、能登は11年目に入りました。有機JASの導入や、有機農業推進法の施行等、日本の有機農業を取り巻く環境も変化し、有機食品を選び、食べてくださる消費者の価値も大きく変わってきたと感じています。また、有機農業に参入する若い生産者も増え、有機農業のプレイヤーも多様化しています。このツアーは、井村氏が理事を務める全国有機農業推進協議会との共催となり、これまで日本の有機農業をリードして来られた皆様の参加も決まっております。この機会に、日本の有機農業関係者が集まり、多くのコミュニケーションが生まれ、日本のオーガニック市場が拡大することを目指しています。
開催概要及び申込書:こちらのツアーは終了いたしました。
※申込〆切6月30日(木) 開催概要下の申込フォーマットに記入の上、メールまたはFAXにて申込お願いします。
開催場所:能登・門前 ファミリーイン「ビュー・サンセット」(住所:石川県輪島市門前町千代29-58)
地 図:http://view-sunset.com/access/
開催日時:8月7日~8日
参 加 費:28,000円(消費税込)
主 催:NPO法人全国有機農業推進協議会
共 催:株式会社金沢大地
協 力:(社)フードトラストプロジェクト